Rozmawiałam z koleżanką o słodkich wypiekach i przeszło mi przez myśl proste ciasto brownie. Nie potrzeba wielu składników, a i prostota wykonania pozwala na cieszenie się ciastem przy niedużym nakładzie czasu na wykonanie i pieczenie. Ciasto jest na tyle proste, że dopuszczalne są różnego rodzaju wariacje odnośnie dodatków urozmaicających jego wygląd i smak. Spotkałam się z głosami, że można dodawać różne rodzaje czekolady, a i orzechy laskowe podsmarzone na patelni są miłym dodatkiem. Ale do rzeczy:
Ciasteczka z czekoladą i orzeszkami
Któż nie lubi czekolady? No pomijam aspekty chorobowe i odchudzanie ale jak nie przesadzimy to mała chwila słabości nie powinna zaszkodzić. Teraz przepis na pyszne ciasteczka, dla tych co to nie lubią dużo pracy i nie mają foremek do ciasteczek. Dodatkowego smaczka dodają słone orzeszki. Nie jest to co prawda mój przepis a zaczerpnięty z GoodFood Magazine.
Deser lodowy na upalne dni.
Na początek coś słodkiego i na zimno. Co prawda na truskawki to o tej porze już chyba liczyć nie można ale są jeszcze inne owoce które możemy wykorzystać do zrobienia deseru lodowego straciatella. Trochę jak semifreddo, ale nie do końca, bo pomysł narodził się w głowie, gdy w lodówce zostało trochę kremówki i sera mascarpone, no i czekolada to chyba w każdym domu kawałek się znajdzie. Dzieci i te małe i te duże takie desery lubią. Syn był zachwycony, chociaż pochłonął wersję trochę bardzo rozmrożoną. Ale do rzeczy podane składniki wystarczą na około 2- 3 porcje, chociaż zależy kto jakie porcje lubi.
Subskrybuj:
Posty (Atom)